О НАС

Мероприятия
Мероприятия
Кухня
Кухня
Ценности
Ценности
Как это началось?
Прокрутите вниз или нажмите желаемую точку
Мероприятия

The story of Tsirani started when grandfather Tsaruk opened his canteen in his yard in village Arinj. The little canteen was always full of customers. To please every customer and not to refuse to serve anyone, sometimes he even provided his own dining table and utensil. Afterwards grandfather Tsaruk built the biggest restaurant of those times in Arinj village and named it after his grandson “Little Stepanos”. Later the secret recipes and best traditions revived in nowadays garden-restaurant Tsirani, which was founded by his son.

Мероприятия
Ценности

Кухня Цирани, напоминающая домашнюю, используемые свежие и натуральные ингредиенты - мясо, овощи, сделали Цирани одним из любимых мест туристов и местных жителей. Кроме так полюбившихся традиционных армянских блюд как шашлыки, кебаб, хаш и хариса, Цирани славится также своим фирменным ягненком на вертеле, пахлавой, гатой из тондыра, лавашом, выпеченным на месте, таном из маслобойки и ариштой (лапшой), приготовленной в деревне. В середине июля Цирани становится еще краше благодаря королеве армянских фруктов, абрикосу, который экологически чист и сорван на месте. В Цирани время от времени обновляются и бережно хранятся секреты уже полюбившейся кухни.

Ценности

История Цирани началась со времен, когда дед Царук открыл столовую во дворе своего дома в деревне Ариндж. Небольшая столовая всегда была переполнена посетителями,  и чтобы не отказать никому, он иногда даже предоставлял обеденый стол и приборы из дома тем, кто так любил его хлеб. Затем дед Царук построил самый большой ресторан тех времен в деревне Ариндж  и назвал его «Маленький Степанос» в честь своего внука. Позже все секретные рецепты и лучшие традиции семьи Царук возродились в нынешнем ресторане Цирани, который был основан его сыном. Сад-ресторан Цирани расположен на 4 га абрикосового сада, где и находятся 61 открытых деревянных домиков-беседок, 10 закрытых павильонов и единственный в своем роде открытый зал для мероприятий, который может принять 320 гостей. 

Как это началось?